【男の料理】〈キムチサンド〉
2016/03/16
【男の料理】〈キムチサンド〉
生野区の一部の喫茶店で食べれる
生野区のソウルフード、キムチサンドを作りました。
切れない包丁をつかってしまい、切り口が美しくない…
【レシピ備忘録】
〈キムチサンド〉(2015.12.27)
トースト 2枚
キムチ
ゆで卵
マヨネーズ
マーガリン
きゅうりのスライス
サニーレタスorレタス
１、ゆで卵をつぶし、マヨネーズをあえる。
２、トーストのはさみこむ面にマーガリンを塗る。
３、一枚のトーストにサニーレタス、１のゆで卵、きゅうりのスライス、キムチをのせ、もう一枚のトーストではさみ、カットしたら出来上がり。
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