【男の料理】〈えごまの葉の醤油漬け(ケンニプ)〉
2016/03/16
「ご飯泥棒」ともいわれる えごまの葉の醤油漬け。
炭水化物ダイエットの人には絶対にオススメできない、
ご飯が何杯でも食べれてしまいます。
【男の料理】〈えごまの葉の醤油漬け(ケンニプ)〉
炭水化物ダイエットの人には絶対にオススメできない、
ご飯が何杯でも食べれる えごまの葉の醤油漬け。
焼肉であまった えごまの葉で作りました。
簡単なのでお試しあれ(^^)
【レシピ備忘録】
韓国料理
えごまの葉の醤油漬け(ケンニプ)
（2015.11.22）
えごまの葉40～60枚
●輪切りの唐辛子 大さじ1
●粉唐辛子 大さじ2
●醤油 大さじ2
●ナンプラー 小さじ1
●砂糖 大さじ 2
●ごま 大さじ1
●にんにくみじん切り 小さじ 1
●すりしょうが 小さじ1/2
●水 大さじ4
洗って水気をとったえごまの葉に●を混ぜたものを塗りながらタッパーに重ねていく。
あまった●を全体に回しかけて冷蔵庫に一晩おいて出来上がり！
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