ナイスバディのお姉さんのバインミーの屋台

テレビをつけると、BSのひよっこ。
時差が2時間あるので、5時半から観れます。
ベトナムで朝ドラの続きが観れるなんて、便利な時代やなぁー

今朝もバインミーの屋台へ朝ごはんを買いに。
この屋台、機能的な作りになっている。
くるくる回りながらローストした肉を切り落とすシュラスコの様なつくり。コンロでは卵焼きを作れる。反対側はお粥さんの入った大きな鍋。本体の中にガスボンベが入っていて、屋台ごとバイクで牽引。今日は、発音が出来ないので「trứng」という文字を見せて卵焼きをはさんだバインミー。
これも10,000VND(約50円)刻んだパクチーが入っていて、まいう♪
このお姉さんのお店があったら、生きていけそう。

工場団地の中の大きな工場が並ぶ道なので景色に変化がなく、徒歩わずか15分の道のりも遠く感じます。油断できないのが開いたままになっている下水道の蓋。歩きスマホをしてたら、確実に落ちます。夜は歩道を歩けません。